Production, characterization, and mechanical properties of starch modified by Ophiostoma spp.
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Production, Characterization, and Mechanical Properties of Starch Modified by Ophiostoma Spp
Microbial modification of starch with Ophiostoma spp. was investigated, with the purpose of developing a novel packaging material for the food or pharmaceutical industries. Various starch sources, such as tapioca, potato, corn, rice and amylopectin were tested as raw materials. The initial screening demonstrated that tapioca and potato starch had better performance for biopolymer production. Th...
متن کاملdetermination of some physical and mechanical properties red bean
چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...
15 صفحه اولcontrol of the optical properties of nanoparticles by laser fields
در این پایان نامه، درهمتنیدگی بین یک سیستم نقطه کوانتومی دوگانه(مولکول نقطه کوانتومی) و میدان مورد مطالعه قرار گرفته است. از آنتروپی ون نیومن به عنوان ابزاری برای بررسی درهمتنیدگی بین اتم و میدان استفاده شده و تاثیر پارامترهای مختلف، نظیر تونل زنی(که توسط تغییر ولتاژ ایجاد می شود)، شدت میدان و نسبت دو گسیل خودبخودی بر رفتار درجه درهمتنیدگی سیستم بررسی شده اشت.با تغییر هر یک از این پارامترها، در...
15 صفحه اولPhysicochemical Properties of Rice Starch Modified by Hydrothermal Treatments
Cereal Chem. 84(5):527-531 Rice starches of long grain and waxy cultivars were annealed (ANN) in viscosity peak heights, lower setbacks, and greater swelling consistency. excess water at 50°C for 4 hr. They were also modified under heat-moisThe modified starch showed increased gelatinization temperatures and tore treatment (HMT) conditions at 110°C with various moisture contents narrower gelati...
متن کاملProduction and Characterization of Nano Crystalline Fe85Si10Ni5 Soft Magnetic Alloys by Mechanical Alloying
Abstract There are various methods to produce iron based nano crystalline magnetic alloys. Among these methods, mechanical alloying is one of the most important. In this research, nano crystalline Fe85Si10Ni5 soft magnetic alloy was synthesized by mechanical alloying. The effect of alloying time on phase constituents and magnetic properties of the produced powders was investigated, by X-ray di...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: BioResources
سال: 2006
ISSN: 1930-2126,1930-2126
DOI: 10.15376/biores.1.2.257-269